Кейтеринг и цена


Из чего складывается стоимость кейтеринга?

Стоимость организации и проведения мероприятия в основном зависит от двух факторов: цены кейтеринга, то есть стоимости организации выездного ресторанного обслуживания, и аренды площадки, где проводится мероприятие. Разные кейтеринговые компании используют различный подход к формированию ценового предложения для потенциального клиента: некоторые могут включать все оказываемые услуги в стоимость блюд, по аналогии с обычным рестораном, другие разделяют услуги на базовые услуги по организации выездного питания и дополнительные. Конечно, на цену влияет количество гостей и повторяемость мероприятия. Постоянные клиенты могут рассчитывать на значительные скидки.

Компания «Лагуна Арт Сервис» всегда индивидуально подходит к каждому мероприятию, но приблизительную стоимость кейтеринга можно рассчитать исходя из того, что в цену блюд включены все базовые услуги:

  • Подбор площадки для проведения мероприятия
  • Составление меню
  • Планирование и организации пространства на площадке мероприятия
  • Подбор мебели, текстиля, посуды и столовых приборов
  • Разработка оформления помещений
  • Приготовление блюд
  • Доставка мебели
  • Декорирование мебели
  • Доставка еды
  • Сервировка столов
  • Обслуживание

К дополнительным услугам относятся:

  • Оформление помещений
  • Организация доставки гостей
  • Анимация для детей и взрослых
  • Музыкальное и световое оформление

В качестве отправной точки, при планировании кулинарной части события, Вы можете ознакомиться со специально разработанными вариантами меню для различных форматов мероприятий. Мы также публикуем основное меню с ценами блюд, но все-таки самый быстрый способ составить индивидуальное меню и получить лучшее ценовое предложение — позвонить нашим менеджерам.