Фуршет №2

Холодные закуски (150г)

• Закуска с лососем со специями с соусом тартар
• Закуска с прошутто, инжиром и мятой
• Мешочек из крепа с салатом Nisouas

Тосты и канапе (150г)

• Мини-моцарелла с вялеными томатами
• Тост с «чоризо», анчоусами и вялеными томатами
• Ролл из мексиканской лепешки с ветчиной и сливочным сыром
• Кусочки ананаса с тигровой креветкой и имбирем
• Канапе с ветчиной, горчицей, перцем и зеленью
• Канапе с бужениной, помидорами черри, корнишонами и зеленью
• Шпажка с вялеными овощами
• Шпажка с сырами и мятой

Салаты в волованах (100г)

• Салат из дыни с фетой и базиликом
• Закуска из говядины и огурца в кунжутном соусе
• Мешочек из крепа с салатом оливье и курицей с базиликом

Горячие закуски (150г)

• Запеченные креветки, обернутые беконом с базиликом
• Кусочки ягненка с карри
• Волован с жульеном из курицы

Десерты (100г)

• Желе из сотерна с фруктами
• Птифуры в ассортименте

Выпечка(100г)

• Мини-пирожки в ассортименте

Напитки (800мл)

• Чай зеленый, черный